Βιβλία για …χόρταση! του Κώστα Στοφόρου

By  |  0 Comments

Αναρωτιέμαι συχνά αν υπάρχει στ’ αλήθεια τρόπος να μάθεις στα παιδιά να τρώνε σωστά μέσα (και) από τα βιβλία.

Ο προβληματισμός κι η αναζήτησή μου ήταν τέτοιες που με οδήγησαν να γράψω πριν από τέσσερα χρόνια το βιβλίο «20 σεφ, 11 μαμάδες κι εγώ- 111 συνταγές και ιδέες διατροφής για παιδιά» Κριτική), βασιζόμενος στο γεγονός ότι συχνά είναι οι ίδιοι οι γονείς που είτε δίνουν το κακό παράδειγμα, είτε δεν έχουν σωστή πληροφόρηση, είτε σηκώνουν τα χέρια ψηλά όταν φτάνουν στη στιγμή που θα πρέπει όχι μόνο να μαγειρέψουν, αλλά και αν πείσουν το παιδί να δοκιμάσει αυτό που έφτιαξαν… Φυσικά αυτό δεν φτάνει κι έτσι, λίγο καιρό πριν με τη συνεργασία των διαιτολόγων –διατροφολόγων Παναγιώτας Μίαρη και Μαριέττας Μιχαήλ κυκλοφορήσαμε το «Πράσινο Παραμύθι» (Andy’s Publishers) , ένα εργαλείο διατροφής για παιδιά που απευθύνεται στα ίδια τα παιδιά, στους γονείς και στους παιδαγωγούς και δίνει ιδέες για το πως μέσα από το παιχνίδι και το παραμύθι, τα παιδιά μπορούν να μάθουν να «τρώνε σωστά και να γελάνε».

Σημαντικός για το βιβλίο και ο ρόλος της εικονογράφησης που ανέλαβε η Στεφανία Βελδεμίρη… Όλα αυτά μπορείτε να τα θεωρήσετε ως πρόλογο για τα δυο βιβλία που θέλω να παρουσιάσω σήμερα και κατά κάποιον τρόπο έρχονται και «δένουν» δημιουργώντας μια καλή βιβλιογραφική υποδομή. Το πρώτο είναι το «Μαμά, δεν τρώω πράσινα» (Μίνωας) της Θέμιδας Καρδιόλακα με πραγματικά πρωτότυπες συνταγές για να τρώνε τα παιδιά λαχανικά. Δοκίμασα συνταγές από τα ίδια τα χέρια της συγγραφέως που βεβαίως και δεν προσεγγίζει θεωρητικά το ζήτημα, αλλά δίνει πραγματικές λύσεις. Απόλαυσα μυστηριώδη κεικ και μετά ανακάλυψα ότι μέσα έκρυβαν διάφορα πολύτιμα λαχανικά. Όπως το κεικ με παντζάρια. Η ίδια μου είπε κάποια «κολπάκια» που τα εφάρμοσα με επιτυχία και στο σπίτι. Το γράφω αυτό διότι πολλά βιβλία υπόσχονται πως οι συνταγές τους θα ξετρελάνουν τα παιδιά, ενώ στην πραγματικότητα με αυτά που μας προτείνουν το μόνο που θα εισπράξουμε από τα παιδιά μας είναι ένα τεράστιο … «μπλιαχ!» Παράλληλα με τις έξυπνες συνταγές και τα χρηστικά tips, με τη βοήθεια του Δημήτρη Δελή, ειδικού παθολόγου –διατροφολόγου παρουσιάζεται η διατροφική αξία και η σημασία της κάθε τροφής για τα παιδιά.

Το δεύτερο βιβλίο που μας έκανε να διασκεδάσουμε και να γελάμε οικογενειακώς είναι η «Πριγκίπισσα και τα μπιζέλια» (Ίκαρος) ένα αστείο παραμύθι για όσους έχουν βασιλικές ιδιοτροπίες στο φαγητό, των Caryl Hart και Sarah Warburton. H Λίλι –Ρόουζ ζει ευτυχισμένη με τον μπαμπά της στο δάσος, μέχρι που μια μέρα εκείνος αποφασίζει να φτιάξει μπιζέλια. Η Λίλι Ρόουζ δεν θέλει αν τα φάει με τίποτα. Ότι κι να κάνει ο μπαμπάς. Παθαίνει μπιζελο-αλλεργία. Αυτό γίνεται αφορμή για να ανακαλύψουν πως είναι …πριγκίπισσα αφού διαβάζουν το γνωστό παραμύθι. Από τα παλιά τα χρόνια οι πριγκίπισσες δεν αντέχουν τα μπιζέλια! Η Λίλι Ρόουζ θα πρέπει να μείνει πια στο Παλάτι… Ε, να μη σας τα πω και όλα. Είναι καλύτερο να το απολαύσετε μαζί με τα παιδιά και να έχετε φροντίσει να προμηθευτείτε εγκαίρως μπιζέλια ή αρακά. Είναι σίγουρο πως στο τέλος θα σας τα ζητήσουν!

2,093 total views, 1 views today

Σχόλια

Σχόλια

Αφήστε ένα σχόλιο

Το Literature.gr ενθαρρύνει τους αναγνώστες να εκφράζουν τις απόψεις τους μέσα από την ιστοσελίδα μας. Παρακαλούμε όμως τα κείμενα σας να είναι σύντομα, μη υβριστικά, να μην παραπέμπουν σε άλλους ιστότοπους και να γράφονται στην όμορφη Ελληνική μας γλώσσα. Όλα τα άρθρα στο Literature.gr φέρουν την ευθύνη του υπογράφοντα.
 

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Το site www.literature.gr χρησιμοποιεί cookies από το Google για την παροχή των υπηρεσιών του, για την εξατομίκευση διαφημίσεων και για την ανάλυση της επισκεψιμότητας. Η Google κοινοποιεί πληροφορίες σχετικά με την από μέρους σας χρήση αυτού του ιστότοπου. Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τη χρήση των cookies. ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close

Read previous post:
Στον Florian Illies το βραβείο Börne, της Αγλαΐας Παντελάκη

Στο Γερμανό δοκιμιογράφο και βαθύ γνώστη του καιρού του, Florian Illies, απονεμήθηκε το βραβείο Ludwig Börne για το 2014. Ο...

Close