***Απαγορεύεται από το δίκαιο της Πνευμ. Ιδιοκτησίας η καθ΄οιονδήποτε τρόπο παράνομη χρήση/ιδιοποίηση του παρόντος, με βαρύτατες αστικές και ποινικές κυρώσεις για τον παραβάτη***
Η παχυσαρκία αποτελεί τη συχνότερη διατροφική διαταραχή του ανθρώπινου οργανισμού, ενώ η παιδική παχυσαρκία καλπάζει και πλέον θεωρείται μάστιγα για τον ανεπτυγμένο κόσμο. Τα πιο πρόσφατα δεδομένα δυστυχώς κάνουν λόγο και για αύξηση του υπερβάλλοντος βάρους στη νηπιακή-προσχολική ηλικία με την Ελλάδα να κατέχει για ακόμα μία φορά μια από τις πρώτες θέσεις στην Ευρώπη.
Οι αιτίες παραμένουν πολλές και σύνθετες κι έχουν να κάνουν τόσο με κληρονομικά αίτια όσο και με περιβαλλοντικούς παράγοντες και κοινωνικο-δημογραφικά χαρακτηριστικά. Γι’ αυτό τον λόγο είναι δύσκολο να «κατηγορηθεί» μόνο ένας παράγοντας για την εκδήλωσή της. Όλοι οι ερευνητές όμως συμφωνούν στο γεγονός ότι η πρόληψη είναι αυτή που μπορεί να αντιστρέψει την κατάσταση. Η περίοδος της εγκυμοσύνης, καθώς και οι πρώτες 1.000 ημέρες ζωής του παιδιού παραμένουν ένα σημαντικό ορόσημο για τη διαμόρφωση των γευστικών και διατροφικών του προτιμήσεων, καθώς και για να τεθούν οι βάσεις για μια ισορροπημένη διατροφή.
Στο βιβλίο Οδηγός διατροφής για εγκύους, βρέφη και μικρά παιδιά της κλινικής διαιτολόγου-διατροφολόγου Περσεφόνης Παπαδοπούλου που μόλις κυκλοφόρησε από τις εκδόσεις ΜΕΤΑΙΧΜΙΟ, θα βρείτε αναλυτικές και σαφείς πληροφορίες για την εγκυμοσύνη, τον θηλασμό, την τεχνητή βρεφική διατροφή, την ανταποκρινόμενη σίτιση τόσο στα βρέφη όσο και στα νήπια, αλλά και τη συμπληρωματική διατροφή-απογαλακτισμό.
Τέλος, θα βρείτε ένα ερωτηματολόγιο διατροφικής συμπεριφοράς τόσο για τα βρέφη (0-6 μηνών) όσο και για τα παιδιά (από 12 μηνών) που θα σας δώσουν μια εικόνα του τύπου της όρεξης που έχει το παιδί σας.Στο webinar που θα πραγματοποιηθεί με αφορμή το βιβλίο θα εστιάσουμε στα παρακάτω θέματα:
- Ποια είναι τα σημαντικότερα θρεπτικά συστατικά που πρέπει να προσέξει μια εγκυμονούσα;
- Ποια είναι τα συνήθη προβλήματα που αντιμετωπίζει η έγκυος και πώς λύνονται;
- Ποιοι είναι οι τρεις κανόνες του ΠΟΥ για τον θηλασμό;
- Ποια είναι τα οφέλη του θηλασμού για το βρέφος και τη μητέρα;
- Ποια είναι τα σημάδια ότι το μωρό πεινάει;
- Πρακτικές συμβουλές για την επιτυχημένη εδραίωση του θηλασμού.
- Τι είναι το responsive feeding (ανταποκρινόμενη σίτιση) στα βρέφη και πώς εφαρμόζεται;
- Χρυσοί κανόνες του απογαλακτισμού.
- Αναμενόμενος ρυθμός ανάπτυξης στη βρεφική και νηπιακή ηλικία.
- Βασικές αρχές του responsive feeding στη νηπιακή ηλικία.
- Ποιες είναι οι βασικές ιδιοτροπίες φαγητού στη νηπιακή ηλικία και ποιοι οι βασικοί τρόποι αντιμετώπισης;
- Διαφορά του fussy eating με τη Διαταραχή Αποφυγής και Περιορισμού Πρόσληψης Τροφής (ARFID).
Πότε: Τετάρτη 9 Νοεμβρίου 2022, στις 7 το βράδυ
Εισηγήτρια: Περσεφόνη Παπαδοπούλου, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, συγγραφέας του βιβλίου
Πατήστε το παρακάτω κουμπί, για να συνδεθείτε και να παρακολουθήσετε live
Διαβάστε ένα απόσπασμα ΕΔΩ.
Πρέπει να θηλάσω; Μήπως δεν έχω αρκετό γάλα;
Με ποιες στερεές τροφές να ξεκινήσω και πότε;
Μπορώ να δώσω στο παιδί μου finger food;
Πώς θα επηρεάσω τις γευστικές και διατροφικές του προτιμήσεις;
Η υγιεινή διατροφή κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής του ανθρώπου αποτελεί καθοριστικό παράγοντα για την ομαλή του ανάπτυξη, καθώς την περίοδο αυτή τίθενται οι βάσεις για την υιοθέτηση σωστών διατροφικών συνηθειών.
Το βιβλίο αυτό διαχωρίζει τους μύθους από την αλήθεια και προσφέρει στους γονείς τις απαραίτητες πληροφορίες σχετικά με τη διατροφή του βρέφους και του μικρού παιδιού (έως 4 ετών).
Ξεκινάει από τους μήνες της εγκυμοσύνης, δίνοντας χρήσιμες γνώσεις και συμβουλές για την πρόσληψη των αναγκαίων θρεπτικών συστατικών, την αποφυγή τροφολοιμώξεων και τον διαβήτη κύησης. Αναλύει τα οφέλη του θηλασμού και προτείνει τρόπους για την επιτυχημένη εδραίωσή του. Για τους γονείς που επιλέγουν την τεχνητή βρεφική διατροφή, περιγράφεται ο σωστός τρόπος προετοιμασίας του γεύματος καθώς και η τεχνική ταΐσματος με μπουκάλι. Ακολουθούν οι φάσεις εισαγωγής στερεών τροφών, οι μέθοδοι, τα τρόφιμα, ενώ παρατίθενται τα στοιχεία που χρειάζονται οι γονείς για να αναγνωρίζουν τα σημάδια πείνας και κορεσμού και να εφαρμόζουν τις αρχές της ανταποκρινόμενης σίτισης (responsive feeding). Επίσης, προτείνονται πρακτικές λύσεις για την αντιμετώπιση των ιδιοτροπιών στο φαγητό (fussy eating), βοηθώντας τους γονείς να νιώσουν ασφάλεια για την επάρκεια των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνει το παιδί τους.
Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να μυήσετε το παιδί σας στις αρχές της ισορροπημένης διατροφής.
Θα βρείτε τις απαραίτητες πληροφορίες…
Ακολουθήστε τo Literature.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλα τα νέα για τον πολιτισμό και την επικαιρότητα από την Ελλάδα και τον Κόσμο.